Diario las Américas. [volume], February 18, 1958, Page Pág. 5, Image 5

About Diario las Américas. [volume] (Miami, Fla.) 1953-current

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Pág. 5 \n\n DEL HOGAR-fnr Victoria Alejandra
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LA MODA AL DIA
SENCILLAS CREACIONES, ESPECIALES PARA EL VERANO.—
Ninguna requiere esfuerzos ni conocimientos de costura, y repre
sentan una buena adición anticipada al ropero de verano. Para
el modelo de la parte superior, talla 16%, se necesitan 2 1/4 yardas
de material de 35 pulgadas de ancho; y pata la inferior, talla 12,
versión larga, 4 yardas de material de 35 pulgadas de ancho.
Crucigrama
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HORIZONTALES
I—Bahía pequeña.
s—Descendí violentamente, Inv.
B—Aves domésticas.
12—Fogosa, iracunda.
14— Cúpula.
15— Suspendidos, rotos.
17— Juventud Obrera Internacio
nal, Inic.
18— Célebre fabulista griego.
19— Individuos.
22—Tierra arcillosa amarilla.
24 Cocinan en la parrilla.
25 Corazonada.
29 Amarre.
30— Adorno persa para la «abeza.
31— Gbrra militar.
32 Que vive de sus rentas.
34 Antecedente.
35 Desafíe.
36 Presto, fácilmente.
37 Que no creen en Dios.
40— En favor de.
41— Que han sufrido descomposi
ción.
47 Cuerno.
48— En aumento.
49 Embarcaciones.
50— Artículo, Pl.
ll—Laurel, desaparecido actor
cómico del cine.
VERTICALES
1— Ciento seis, en tiempos de
Nerón.
2 Rio de Europa.
3 Personaje incestuoso.'
4 Distancien.
5 Inscripción bíblica.
6 Isla del norte del Pacifico.
7 Hermano de Jafet.
8— Viaje accidentado.
9 Articulación humana.
10—Manzana, Inv.
SUBSCRIBASE AL
DIARIO LAS AMERICAS
11—Desabrido.
13—Dios griego del amor.
16—Iránico.
19— Región de Europa.
20— Punto cardinal.
21— Del verbo raer.
22 — Demente.
23 Material avícola.
25 Interjección.
26 Grande.
27 Letra griega.
28— Plantígrados.
30—Estirado.
33 Forros de un buque.
34 Deidades.
36 Simple, pura, Inv.
37 El primer hombre.
38— Tirante.
39 Demostrativo.
40— Conjunción.
42 Mil ciento cincuenta en nú
meros romanos.
43 En favor de.
44 Explosivo.
45 Amarro, Inv.
46 Hoja purgante.
(Solución al Crucigrama de Ayer)
a|d|e| mi aisß el a| sIaI bTeI
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Z335-
EL POEMA DE HOY
A Nadie
A nadie. . .
A nadie le he dicho,
A nadie,
El hondo cariño
Que tu alma me inspira
Y mira si es grande que llega al delirio. .
Te quiero de veras, te quiero,
Como nunca en el mundo había querido
Y sé lo que sabes, lo sabes,
Y no te lo he dicho. . .
Ni frase, ni versos, ni nada
Que fuera un indicio
Que hablarte pudiera
Del hondo cariño
Que tu alma me inspira,
Y tu alma es ala y es luz, perfume y suspiro
Me llena de sueños que son infinitos...
Y paso las horas y paso los días
Y paso las noches, soñando contigo.
Que sueño más grato, soñar con tus ojos, soñar con tu boca
Soñar con tu frente,
Y soñar
Que tu sueñas conmigo. ..
JOSE YUMET MENDEZ
Lo que Comes y Cómo Luces
No es un secreto que la belle
za, el encanto y el magnetismo
femeninos son algo más que la
simple apariencia. La historia,
en efecto, está llena del recuer
do amable de incontables muje
res que, sin poseer las cualida
des propias de la belleza clási
ca, lograron ser aclamadas como
bellas, entre las bellas de su
tiempo. ¿Cómo pudieron alcan
zar este codiciado título, sin es
tar verdaderamente dotadas por
la Naturaleza de los atributos
supremos de la belleza? Senci
llamente, porque la cultivaron
con el mismo cariño y perseve
rancia con que un jardinero cui
da y alimenta su propio jardín...
Todo el mundo sabe hoy en
día la íntima relación que exis
te entre la alimentación y la be
llea.z No en balde hemos para
fraseado el conocido adagio po
pular, de que la personalidad se
deduce de nuestras compañías
habituales, para afirmar que se
gún lo que comamos, así luci
remos... Esta verdad es particu
larmente efectiva en la adoles
cencia, cuando se produce un
desarrollo más acelerado del or
ganismo y se insinúa la estruc
tura general que adoptará nues
tro cuerpo en la madurez. Este
periodo de la vida se caracte
riza ,por un apetito voraz y hay
que satisfacerlo de manera que,
al mismo tiempo, logremos un
desenvolvimiento armónico de
nuestra persona y característi
cas.
La clave que nos dan la ex
periencia y la ciencia modernas,
es simple y específica: buena ali
mentación... ailmentos que nu
tran, no simplemente que nos
llenen. Y educar nuestro apeti
to, mediante la adopción, desde
la pubertad, de ciertas reglas
alimenticias destinadas a esta
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Eal* entretenimiento te (rae no mensaje dSerio. Buaqae bato aa signo del Zodiaco las
letras que deletrearán su fortuna. Dichos signos corresponden a su fecha de nacimiento asé
(aftS) Acuario, de Enero Sii a Feb. 30-, <?K~> Anas, de Fehrero 21 a Mam 20?
<o£> Aries, de Man» 21 a Abr. 20; (‘xr’) Tauros, de Absd 21 a Mayo 20;
(A 1 Céminss, de Mayo 21 a Jan. 21; (23) Cáncer, de Junio 22 a Julio 23-
<«fi ) Leo, de Jofo 24a Ago. 22; (TIJ) Virgo.de Agosto 23 a Sepbre. 23;
MIA) Libra, de Sepfase. 24 a Oct 23, rt»t fí Escorpio, de OcL 24 a Nortee. 22;
>*» Sagitario, de No». 23 a Dbre 22; frf) Capea-ososo, Dtw. 23 a Enero 21.
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blecer un equilibrio entre el ex
ceso de las comidas y las exa
geradas dietas del que, para po
ner remedio al comer demasiado,
¡no come nada!
Regla principalísima, entre las
recomendables por los expertos
en nutrición, es la de hacer un
plan equilibrado de las tres co
midas diarias reglamentarias...
¡y mantenerse fiel a ese plan!
Pero, recuérdelo: este plan de
be elaborarse de modo que to
do él constituya un ciclo alimen
ticio completo, en el cual alter
nen los valores vitamínicos con
los minerales, el de las proteí
nas y el de los carbohidratos.
Escoja los alimentos en forma
de alcanzar una justa distribución
de ellos no sólo para un día, si
no para un período completo.
Empiece este tratamiento dia
rio con su desayuno. Adopte el
Menú básico del jugo de fruta,
algún cereal, caliente o frío, le
che, pan y mantequilla en can
tidades moderadas. Gracias a es
ta combinación usted no senti
rá caer en la tentación de pro
bar esos deliciosos helados en
compota, coronados de cremas
y fresas que adornan la vitrina
de la repostería más cercana a
su trabajo o casa.
En las otras comidas del día,
evite siempre los excesos, pero
sobre todo, rechace esos platos
pesados sobrecargados de grasa
y olvídese de las harinas, de las
golosinas cubiertas de miel, de
esas fantasías azucaradas que
entran por los 0j05... pero que
le harán subir de peso en menos
tiempo del que tarda en consu
mirlas. Nunca deje de recordar
que su belleza, pero especial
mente. su salud, dependen de lo
que coma... Pero sepa alimentar
se. Recuérdelo: “¡Dime lo que
cpmes y te diré cómo luces!”
Pío XII Proclamó
Mon¡a Muerta
Patrona de la TV
CIUDAD DEL VATICANO, Feb.
17 (UP). EI Papa Pío XII pro
clamó hoy como Santa Patrona de
la Televisión a una monja muerta
hace siete siglos de quien dice
la tradición que una vez vio una
misa en una iglesia distante desde
su lecho de enferma en un con
vento.
El Decreto Papal, entregado pol
la Sagrada Congregación de los
Ritos, nombra a Santa Clara de
Asís, protectora de los actores,
anunciadores, productores, direc
tores, camarógrafos y otros traba
jadores de la televisión.
Santa Clara murió en 1253, tras
fundar con San Francisco de Asís
la Orden de las Clarisas.
Según la tradición eclesiástica,
fue en 1252 que Santa Clara tu
vo su milagrosa visión cuando se
hallaba gravemente enferma en el
convento de San Diamano, en Asís
en la víspera de Navidad de dicho
año, tras orar fervorosamente por
que se le permitiera ver la misa
de medanoche que iba a celebrar
se en la Iglesia de San Francisco,
a cierta distancia del convento.
Sus súplicas le fueron concedi
das, según la tradición, y una vi
sión milagrosa le permitió seguir
(Pasa a la Página 7)
RECETA DEL DIA
BUDIN DE ALMENDRAS
1-2 libra de pan
2 tazas de leche
2 huevos batidos
2 cucharadas de mantequilla
derretida
1 1-2 tazas de azúcar
1-2 cucharadita esencia de al
mendras
1-2 taza de almendras
molidas
1-4 cucharadita de sal
1 cucharada de brandy
Desmenuce el pan y remoje
en la leche. Agregue los demás
ingredientes, excepto el brandy,
y cuele. Agregue el brandy y
vierta en un molde engrasado.
Cueza en horno de calor modera
do por SO minutos.
USTED
GANARA
BHDf
SIENDO
SUBSCRIPTOR
DE
Diado lükiiEmcAS
ESPERE
NUEVO AVISO
Israel Frente al Desierto
Por HAIMGUNNER
PARlS.—(Unesco). Desde
Beersheba se extiende hacia el
sur el desierto de Neguev, des
plegando sus dunas arenosas por
cientos de kilómetros, bajo los
rigores de un cielo de plomo.
Esas tierras áridas y poco hospi
talarias representan más de la
mitad de la superficie de Israel.
Tienen un interés vital para el
porvenir del país, y desde el na
cimiento del joven Estado ocu
pan un lugar importante en to
dos los programas de desarrollo
económico.
No sólo es urgente convertir
esas tierras incultas en campos
fértiles susceptibles de acoger
nuevas comunidades y de con
tribuir a la alimentación de to
do el país, sino que además el
subsuelo de Neguev encierra las
principales riquezas mineras de
Israel. No debemos olvidar tam
poco que en el extremo sur del
desierto se halla el puerto de
Eilat, salida de Israel hacia Afri
ca y el Océano Indico.
Desde hace algún tiempo, los
servicios científicos israelitas
concentran sus esfuerzos en el
estudio de los fenómenos del
desierto y en los problemas que
plantea su explotación. En el
transcurso de los diez últimos
años, especialistas de diversas
disciplinas recorrieron todo el
Neguev, reuniendo datos impor
tantes en distintas esferas: ar
queología, geología, mineralogía
hidrología, ecología, climatolo
gía, etc.
A medida que proseguían las
investigaciones resultaba cada
vez más evidente que para lo
grar los mejores resultados era
precjso que esos estudios fuesen
efectuados por un equipo con di
rección única y que operase des
de una base local. A esa idea se
debe la creación del Instituto de
Investigaciones de la Zona Arida
instalado en las cercanías del
oguev por el Consejo Israelita
de Investigaciones con el con
curso de la Unesco. El Instituto
es de tipo análogo a otros que
reciben una ayuda especial de la
Unesco en el marco del proyecto
MARTES, 18 DE FEBRERO DE 1958 AMERICAS
principal, relativo a las investi
gaciones científicas en la zona
árida, como el Instituto Egipcio
del Desierto, instalado en las
inmediaciones de El Cairo y los
dos Centros de investigación de
la zona árida de Pakistán y la
India, en vías de creación.
Actualmente los trabajos pro
gresan con regularidad en Beer
sheva. y el primer edificio—un
laboratorio ultramoderno— ya
está terminado, en medio de
terrenos bien delineados. En su
derredor comienzan a alzarse
otros edificios; un taller, una
estación meteorológica, depósi
tos, mientras que en los campos
vecinos un bulldozer prepara los
terrenos experimentales, y un
poco más allá, un jardin botá
nico del desierto. Ya están ter
minados los planos de la biblio
teca, de otros laboratorios de
investigación y de los locales pa
ra el personal. Dentro de cinco
años, el Centro de Beersheba,
completamente equipado, fun
cionará a pleno redimiento y
estará en condiciones de resol
ver los numerosos problemas
que plantea el fomento de las
tierras áridas del sur de Israel.
Sin esperar a la terminación
de los trabajos, ya se están efec
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Diario Las Américas
tuando investigaciones en el de
sierto. El profesor Zohary, de la
Universidad hebraica de Jeru
salén, realizó importantes estu
dios ecológicos, y su magnifico
herbario ha sido trasladado al
Instituto. Sus estudios fito-socio
lógicos y sus investigaciones so
bre la resistencia de las plantas
a la sequía proporcionan valio
sos datos para la explotación de
estas regiones.
Relacionadas con este traba
jo las investigaciones del profe
sor Michel Even-Ari conciernen
al estudio de las características
de germinación de las plantas
el desierto, el porcentaje de
agua y la tolerancia de deter
minadas plantas a la sal. Esa úl
tima rama está en relación di
recta con uno de los principales
aspectos del programa del nue
vo Instituto: la desalinización
de las aguas salobres.
Huelga decir que el agua es el
elemento esencial en la luelja
contra el desierto, y por ello el
Instituto se propone utilizar los
métodos más modernos de elec
tro diálisis para “dulcificar” la*
aguas saladas del Neguev tornán
dolas apropiadas para la irriga
ción y la industria. A este respec
(Pasa a la Página 7)