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El imparcial. [volume] (Phoenix, Ariz.) 1937-19??, October 15, 1937, Image 4

Image and text provided by Arizona State Library, Archives and Public Records; Phoenix, AZ

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Página Cuatro
HACE PATENTE SU
GRATITUD UN
ENFERMO
El Asistente de la Geren
cia de Organización de los
Leñadores del Mundo nos a
caba de mostrar carta que
de San Antonio, Texas, le en
vía el Sr. Alejandro Grani
llo, haciendo patente su gra
titud por las magníficas con
sideraciones y esmerado tra
to que ha recibido en el Sa
natorio de los W. O. W.
El Sr. Granillo tenía tres
meses de pertenecer a la po
derosa sociedad de los Leña
dores del Mundo cuando sin
tiéndose enfermo acudió al
consultorio de un médico don
de se le informó que estaba
afectándolo la terrible peste
blanca. Ante la gravedad de
su situación dió aviso a la
Gerencia de la Sociedad en A
rizona de donde fué enviado
al Sanatorio Modelo de Tu
berculosis que está asociación
tiene en San Antonio* donde
ya lleva cuatro meses reclui
do y donde permanecerá to
do el tiempo que sea necesa
rio para su completa cura
ción.
Dice el Sr. Granillo en su
carta, que en ese Sanatorio
no hay diferencia de razas,
que se imparte igual aten
ción a todos los socios y que
él ha recibido un esmerado
trato, por lo que vive muy
reconocido de la positiva fra
ternidad que priva en la So
ciedad de los Leñadores del
Mundo.
Esta asociación además de
ser la más grande y podero
sa entre todas las Sociedades
Fraternales de los Estados
Unidos, es la preferida de los
mexicanos, pues solamente
en el Estado de Texas cuenta
con dieciocho mil socios mexi
canos, a lo que hay que agre
gar los millares de socios con
que cuenta en Arizona, Nue
vo México y California.
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LA LECHE—EL GRAN ALIMENTO
HUMANO
Por el Dr. AI Díaz Vizcarra
Que se ha descubierto la
leche vegetal. “En la Secre
taría de Relaciones de Méxi
co se ha recibido un informe
del Cónsul de México en Pa
rís, relacionado con el descu
brimiento de la leche vege
tal recientemente en Fran
cia. Se asegura que esa le
che llena todas las cualida
des alimenticias de la leche
de vaca, teniendo la probabi
lidad de pulverizarse con un
costo menor que la leche de
vaca. La comisión de estu
dios mexicana se interesa por
este producto que puede pro
ducirlo una planta pequeña a
razón de mil quinientos li
tros por hora, sin empleo de
productos químicos.”
La leche es el gran alimen
to humano. La vaca es, entre
todos los animales domésti
cos el productor más econó
mico de alimento humano;
la leche es una parte indis
pensable en la alimentación.
Un litro de leche equivale, en
valor alimenticio, aproxima
damente a un cuarto de kilo
de carne, o a seis huevos.
Sin embargo, no pueden ha
cerse comparaciones absolu
tas con los datos científicos
de que actualmente se dispo
ne, pero, admitiendo el gran
valor nutritivo de la carne V
huevos, y viendo el lugar q’
la leche ocupa en compara
ción con estos productos, se
llega a reconocer muy fácil
mente las calidades nutriti
vas y la economía relativa de
la leche como alimentación.
Se ha encontrado reciente
mente que en la grasa de la
leche hay ciertas substan
cias que producen crecimien
to en los niños, substancia
que no se encuentra en can
tidades apreciables en las
grasas vegetales. Este des
cubrimiento que explica la
posibilidad de substituir las
grasas vegetales, en la ali
mentación humana, es un des
cubrimiento que debe intere
sar a los gobiernos, a la cien
cia, y a la humanidad.
El Dr. McCollum, de John
Hopkins University, a quien
puede en parte atribuirse el
hecho científico, del servicio
prestado a los niños y a la
humandiad, las propiedades
de la leche, quien se ha con
sagrado a estudiar en el Sur
de los Estados Unidos. El bo
letín No. 291 de la Universi
dad de Wisconsin, en un im
portante artículo nos demues
tra el valor de la materia
grasa de la leche como pro
motor del crecimiento en los
órganos humanos, por analo
gía con lo que acontece en los
órganos animales.
El estado actual de la
ciencia revela ahora el hecho
que la leche no solamente
contiene un promedio de 3.5
por ciento de grasa; 4.5 de
azúcar; 4 de proteína; 1 de
materia mineral, sino tam-
bién contiene aquellas subs
tancias promotoras de creci
miento animal, que se han
llamado vitaminas, de las
cuales se han distinguido 3
clases: A, soluble en grasa;
B y C, soluble en agua.
Y todas las cuales son ne
cesarias para el crecimiento
del niño y para la salud del
adulto. Las investigaciones
recientes también demuestra
que la proteína contenida en
la leche se encuentra en con
diciones ideales para la ali
mentación. La leche contie
ne todos los llamados amino
ácidos de proteína, que son
de excelente calidad como u
na materia alimenticia. I
gualmente la materia mine
ral y el azúcar se encuentra
en la forma mas asimilable
posible.
La leche no solamente es
*
un alimento ideal para los
niños, sino también para los
adultos. Un empleo mas a
bundante de este líquido sig
nifica: 1, mejor salud; 2, ma
yor eficiencia; 3, economía de
dinero.
El té y el café, no deben
de entrar en la alimentación !
de los niños. Los padres que !
deseen tener hijos sanos, y
de adultos, robustos y traba
jadores, que su principal a
limentación sea el uso diario
de la leche.
o
i
Baile por el Girls
Sport Club, en Mesa
El próximo domingo 17, en
el Salón Meléndrez, en Mesa,
el Girls Sport Club de esta
ciudad tendrá un baile que
será amenizado por la orques
ta de Tony Corral. El precie j
de admisión para caballeros
es de 50c, damas gratis.
o
,
Viajero
El Sr. Plácido Cortés, co-!
nocido comerciante de Jero- 1
me, Arizona, estuvo en esta
ciudad el martes de la pre
sente semana, arreglando a
suntos relacionados con su ne
gocio. El viajero regresó al
lugar de su procedencia el
mismo día.
• o
Sale el Gerente
de Esta Ciudad a
Una Convención
Houston L. Walsh, geren
te de esta capital, salió ayer j
para Nueva Orleans para a
sistir a la convención anual
de los gerentes de ciudades.
Mr. Walsh indica que hará
todo lo posible por obtener I
que la siguiente convención
de gerentes, el próximo año,
se efectué en esta ciudad.
o
Publicarán “Quien Es
Quien en Arizona”
En los primeros meses del
año entrante se publicará en
esta ciudad un libro titula
do “Who’s Who In Arizona”
y el que contendrá las bio- 1
grafías de los líderes del es- 1
tado en todas las activida
des sociales.
o
Aclaración
El Sr. Eddie M. Ramírez, !
con domicilio en 324 E. de
la calle Grant, no es el mis
mo Eduardo Ramírez que re- i
. i
cientemente fué acusado de
estupro. Hacemos esta acia- 1
ración a petición del
sado.
"UiJ-i IMPAKCIAL"
AMOR DE CIEGOS
Entre los casos de amor
verdadero, recuerdo el de un
joven italiano, pertenciente
a la más rancia nobleza de
su país, que enamorado loca
mente de una joven hermosí
sima pero ciega de nacimien
to, le pidió se casara con él.
—No puedo le respondió
ella —orque hoy me quieres
pero pasado un tiempo, lle
garías a cansarte de una mu
jer ciega como yo, que no
puede compartir tus alegrías
y tus goces ... el día en que
otra mujer sana y perfecta
pase por tu vida, te irás de
su brazo y me abandonarás
porque es lógico que tal o
curra! Yo no veo nada de lo
que tus ojos ven y por lo
tanto no puedo seguir el hi
lo de tus pensamientos . . .
Y el enamorado resolvió sa
crificar su vista para poder
unirse a la adorada. Se iba
al camgo en los momentos en
que el sol estaba más ardien
te y tendido sobre la yerba,
abría los ojos para quemár
selos ... y a fuerza de repe
tir esto, un día y otro, acabó
por no ver nada . . . entonces
fué en busca de la mujer que
rida y la dijo:
Estamos iguales porque a
hora estoy tan ciego como
tú y no tendrás motivo pa
ra oponerte a mis deseos !
Conmovida ante este acto
casi increíble, ella le otorgó
su mano y como en los cuen
tos de hadas, se casaron y
fueron muy dichosos.
o
Salió Para
California
El lunes de esta semana
salió para California la se
ñora esposa del Sr. Carlos
Serrano, empleado del Copper
State Café.
o
Compra mas Estampi
llas la C. de Impuestos
La Comisión de Impuestos
del Estado ordenó esta sema
na 45,500,000 estampillas de
las que se adhieren a los ar
tículos de lujo, para pagar
el impuesto del mismo nom
bre.
o
Demandan a la Cía.
del Sur Pacífico
Una demanda por la suma
de $2,050 fué interpuesta es
ta semana en las cortes loca
les en contra de la compañía
del Sur Pacífico, por Henry
C. Wilson, quién alega que
fué lesionado por los carros
del ferrocarril en un acciden
te ocurrido el pasado marzo
27, cuando atravesaba los rie
lse en la Avenida Central a
bordo de su automóvil.
o
Oportunidad
Por tener que salir del lugar
vendo a precio sumamente
bajo, negocio de Restaurant,
situado en 214 So. Montezu
ma St., en Prescott, Arizo
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De Visita en
Phoenix
El martes pasado por la
mañana arribó a esta ciudad
la Sra. Beatriz Vindiola, re
sidente de Mexicali, Baja Ca
lifornia, quién ha venido a
visitar a su señora madre,
Da. Tula de Aros, que reside
en 1105 al Este de la calle
Jefferson. La señora Vindio
la es hermana del señor ‘Chi
co’ Aros, empleado del Mo
renci Mine Bar.
o—
Se Encuentra
Mejor
La señora Rosario de Lara,
esposa del señor Juan Lara,
que fué operada hace aproxi
madamente 10 días en uno de
los hospitales de la localidad,
se encuentra mejorando de
salud.
o
Fiesta en Tolleson el
31 de Octubre
En el Salón Dreamland. de
Tolleson, Arizona, la noche
del 31 del presente mes, se
tendrá un gran baile de Hal
lowe’en, que 'ha sido organi
zado por las Logias 53 y 170,
deTolleson y Litchfield, res
pectivamente, de la Alianza
Hispano Americana.
o
ENFERMA
La Sra. Jennie Martínez,
esposa del Sr. Arnold Martí
nez, con residencia en 9 West
Sherman, se encuentra en
cama desde hace 10 días, víc
tima de una fuerte pulmo
nía.
o
Celebraron su
Onomástico
El miércoles de la presen
te semana celebraron su ono
mástico los Eduardos, contán
dose entre los de la ciudad:
Eddie M. Ramírez y Eduar
dito” Hernández, el que se en
contró más “contento” que de
costumbre.
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Noche de Aficionados
en el Teatro Ramona
Los concurrentes al Teatro
Ramona sin duda tendrán
placer en saber que todos los
miércoles, empezando el miér
coles Octubre 20, o sea la en
trante semana, “Rube” Mil
ler presentará su famosa
“Country Store y Función de
Aficionados.” Premios en a
barrotes y en efectivo serán
dados a los concurrentes al
Ramona cada miércoles por
la noche. Es un gran espec
táculo y cientos de risas son
seguras. La crema de los ar
tistas aficionados tomarán
parte cada miércoles. “Rube”
es un cómico famoso y ha ve
nido teniendo participación
en esta clase de espectáculos
durante los ñutimos veinte
años, además de haber traba
jado también en la pantalla.
Vaya usted al Teatro Ra
mona la noche del siguiente
y todos los demás miércoles
y obtenga su parte de abarro
tes o dinero. También se ex
hibirán las dos películas del
programa doble, una de ellas
“The Woman, I Stole” y la o
tra “It Happened Out West.”
También habrá una cinta cor
ta en el programa.
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